Не пропусти
Главная 24 Женское счастье 24 Осетинские пироги рецепты с фото пошагово

Осетинские пироги рецепты с фото пошагово

Кабускаджин — осетинский пирог с капустой и сыром

Осетинские пироги рецепты с фото пошагово

Ингредиенты:

  • Дрожжи 20 грамм
  • Мука 2 стакана
  • Вода 0,5 стакана
  • Капуста 300 грамм
  • Морковь 2 штуки
  • Брынза 200 грамм
  • Соль по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1. Чайную ложку дрожжей и чайную ложку муки смешать в стакане, и залить теплой водой на три четверти. Подождать 15 минут, пока опара не поднимется.

Осетинские пироги рецепты с фото пошагово

Шаг 2. Смешать муку, опару, добавить воду, и немного соли. Можете добавить также 3 ст.ложки растительного масла, — тогда тесто будет легче отлипать от стенок. Мешать до однородности.

Осетинские пироги рецепты с фото пошагово

Шаг 3. Тесто должно легко отлипать от стенок. Накрыть тесто полотенцем, и оставить подниматься на час.

Осетинские пироги рецепты с фото пошагово

Шаг 4. Приготовить начинку. Капусту и морковку помыть, очистить, мелко нашинковать и обжарить на сковороде, как обычно, чуть подсолить и поперчить.



Осетинские пироги рецепты с фото пошагово

Шаг 5. Когда капуста перестанет хрустеть, — можно добавлять сыр. Натереть его на мелкой терке, или покрошить руками в крошку, и понемногу добавить к капусте.

Осетинские пироги рецепты с фото пошагово

Шаг 6. Тесто, которое поднялось, разделить на две-три части, и из каждой сформировать лепешку. В центр — начинку со сковороды. Еще раз можно немного посолить, если хотите.

Осетинские пироги рецепты с фото пошагово

Шаг 7. Теперь защипнуть края, как вы это обычно проделываете с хинкали.

Осетинские пироги рецепты с фото пошагово

Шаг 8. Когда тщательно скрепится тесто, чтобы не осталось дыр, — перевернуть этот шарик на противень, и пройтись по нему скалкой, превратив в достаточно тонкую лепешку.

Осетинские пироги рецепты с фото пошагово

Шаг 9. Запекать в предварительно разогретой духовке 20 минут. Когда начнет подниматься, — достать и проделать по центру несколько отверстий. А потом уже запекать до готовности.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Салат цезарь с креветками

Салат «Цезарь» с креветками Ингредиенты: Салатные листья 2 листа Хлеб белый 300-400 грамм Сыр пармезан 50 грамм Чеснок 2 зубчика Помидоры 1 штука Оливковое масло 3-4 ст. ложки Яйцо куриное 2 штуки Лимон 0,5 штуки Горчица 1 ст. ложка Соль, перец по вкусу Способ приготовления: Шаг 1. Отварить яйца всмятку, аккуратно вынуть желтки.

Поздравление с днем рождения прикольные смешные короткие прикольные

Поздравления с днем рождения короткие смс прикольные С днем рожденья тебя поздравляю! Радости, счастья, любви желаю. И чтобы жила ты много лет Без слез, без горести, без бед! Будь счастлива, богата и красива, Иди, по жизни радостно, смеясь! Желаю, чтобы в день Рожденья Мечта твоя заветная сбылась! Желаем здоровья и радости, Удачи, достатка и счастья, Хороших, надежных товарищей, Друзей и подруг настоящих! Живи, красуйся, верь и жди — твоя удача впереди! В твой день рождения желаю только сказки: Дворец из счастья, сад из доброты, Моря из нежности, любви, тепла и ласки, Вдали от всех проблем и суеты! Желаю счастья и добра, И вечной радости цветенья, Улыбок, солнца и тепла, В твой светлый праздник — день рожденья! В твой день рождения, в лучах сияя, Жизнь воплотит мечты.

Воспитаниедетей в семье — роль семьи в воспитании ребенка

Воспитание ребенка — методы воспитания детей в семье Главный институт воспитания ребенка − семья. Трудно переоценить влияние родителей на социальную адаптацию, восприятие мира.

Поздравления с днем рождения маме

Маме поздравления с днём рождения Застынет слеза в уголках глаз – и просветлеет этот мир, заглянет солнце в окно – и радость поселится в душе! Мама, все это сегодня только для тебя! А также – светлое небо, теплая земля, яркие улыбки, шепот листьев, песня ветров, шум прибоя! Я все готова отдать за минуты, проведенные с тобой! Будь удачлива, счастлива, приветлива! А еще будь сногсшибательно красива, впрочем, как и всегда! Желаю тебе добра, незабываемых впечатлений и много добрых слов! Пускай небеса благоволят тебе, и все пути будут открыты! Мудрости, мама, долгих лет жизни, отменного здоровья, благополучия! Будь весела и улыбчива! Знай: я люблю тебя! Очень.

Банки, кредиты и займы

Правила хорошего тона или этикет на каждый день

Этикет правило хорошего тона Этикет — правило хорошего тона очень важно придерживаться всем тем, кто хочет добиться успеха и общаться в кругу успешных и богатых людей.

Как научиться правильно выражать свои мысли и красиво говорить

Как научиться красиво говорить и излагать свои мысли Умение грамотно и правильно говорить и излагать свои мысли пригодится мужчине, женщине и даже ребенку. Мало научиться просто произносить слова – необходимо уметь говорить красиво и правильно.

Сайт обо всем

Окрашивание шатуш на темные волосы фото до и после

Шатуш на темные волосы фото до и после Шатуш — одна из новых модных техник окрашивания волос, которая завоевала огромную популярность среди модниц всего мира.

Как помириться с мужем после сильной ссоры советы психолога

Как помириться с мужем советы «Милые бранятся – только тешатся!», — гласит народная мудрость. После того, как супруги поругались, приходит пора первым идти на семейные уступки.

Смс поздравления прикольные с днём рождения

С днём рождения в стихах поздравления Самых радостных мгновений, Самых добрых новостей! Чтоб от тёплых поздравлений Стало на душе светлей! Будет жизнь чудесней, ярче, Все исполнятся мечты! Нежных слов и красоты! Желаю радости всегда И настроения бодрого, Не знать печали никогда И в жизни всего доброго.

Маска для лица успокаивающая рецепты

Маска успокаивающая для лица в домашних условиях Регулярная чистка лица в виде пилинга, скрабирования и эксфолиации является залогом сохранения молодости и свежести кожи.

Салат из сельдерея

Картофельный салат с сельдереем Ингредиенты: Картофель 3 штуки Сельдерей 3-4 стебля Оливковое масло 2 ст. ложки Горчица зернистая 1 ст. ложка Уксус винный или яблочный 1 ст. ложка Зеленый лук 2-3 пера Соль, перец по вкусу Способ приготовления: Шаг 1. Картофель отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками.

Длинное и короткое платье в полоску фото

Платье в полоску Нашумевшее и нарядное платье в полоску, взорвавшее интернет, знают многие. Некоторые его видят черно-синим цветом, а некоторые бело-золотым. Но, правда, этот момент зависит от восприятия цвета каждым человеком, а ни от полоски.

Поздравить с рождением внука бабушку

Поздравления с рождением внука бабушке Так будет называть тебя внучок. Теперь все мысли: «кушал ли лапуля? ” И «как живет любимый мужичок”? Бабуля, поздравляем тебя с внуком.

Проза поздравления с днём рождения, поздравления своими словами с днём рождения другу

Другу в прозе поздравление с днем рождения С Днем Рождения, мой друг! Я тебе желаю в этот день, счастья, успехов и в семье любви. Пусть уйдут и сгинут все печали, а глаза сияют счастьем от любви.

Легкая прическа на средние волосы своими руками

Прически на средние волосы в домашних условиях Шикарные прически на средние волосы, которые вы легко сможете воспроизвести дома своими руками. Сделайте красивые кудри плойкой и сделайте пробор.

Поздравления с днем рождения подруге своими словами трогательные слова

Поздравления с днем рождения подруге в прозе своими словами Сегодня, я хочу поздравить свою замечательную подругу с днём рождения. Дорогая, хочу пожелать тебе всегда оставаться такой же красивой и жизнерадостной, удачливой и счастливой.

Поздравление в прозе коллеге с днём рождения

С днём рождения поздравление коллеге, поздравление в прозе Пусть дни твои рабочие будут всегда удачными, пусть все твои деньги будут честно заработанными, но, при этом, их будет достаточно.

Поздравление для мамы с днем рождения дочки

Поздравления с днем рождения дочери для мамы Даже имя ты придумала заранее Знала ведь, что девочку ты ждешь, И весна пришла такая ранняя, Вот уже с коляской ты идешь.

С днём рождения красивые поздравления стихи девушке

Поздравления с днем рождения в стихах девушке красивые Выбирал мальчишка розу осторожно, Так, чтоб остальные не помять, Продавщица глянула тревожно: Помогать ему, не помогать? Тоненькими пальцами в чернилах, Натыкаясь на цветочные шипы, Выбрал ту, которая раскрыла По утру сегодня лепестки.

Влюбленный мужчина как себя ведет — советы как влюбить в себя мужчину

Как влюбить в себя мужчину советы Каждой женщине хотя бы раз в жизни довелось узнать, что такое безответная любовь. Это горькое чувство, опустошающее душу и лишающее жизненных сил, излечить от которого может только время.

Баклажаны с сыром и чесноком

Баклажаны с сыром и чесноком Ингредиенты: Баклажаны 2 штуки Растительное масло 100 мл. Сыр 150 грамм Чеснок 4-5 зубчиков Майонез 3 ст. ложки Соль по вкусу Зелень пучок Способ приготовления: Шаг 1. Помыть баклажаны и нарезать вдоль со шкуркой на тонкие длинные полоски.

Пирог с курицей и картошкой в духовке

Простой мясной пирог с картошкой Ингредиенты: Мясной фарш 400 грамм Куриное филе 1 штука Картофель 1 штука Яйцо куриное 2 штуки Лук репчатый 2 штуки Масло сливочное 100 грамм Мука 300 грамм Разрыхлитель 2 ч. ложки Сметана 200 мл. Способ приготовления: Шаг 1. Растопить сливочное масло, добавить сметану и яйцо, посолить и перемешать.

Темно русый цвет волос фото — как покрасить волосы в темно русый цвет

Красивый темно русый цвет волос Главная особенность слабой половины населения заключается в постоянном желании в себе что-то изменить с целью улучшения внешнего вида и устранения природных недостатков.

Как поздравить с годовщиной свадьбы смешно

Поздравления с годовщиной свадьбы прикольные смешные Пусть будет мир под вашей крышей, А в доме — счастье и покой, Чтоб стук сердец друг друга слышал До самой свадьбы золотой! Пусть все сбудется, что снилось, Все что радовало глаз, Чтобы счастье поселилось В доме запросто у вас, Чтобы вы не обронили Это счастье на лету И навеки сохранили Первой встречи теплоту! С годовщиной я вас поздравляю! И желаю любви без границ, И гармонии рядом друг с другом, И улыбчивых, радостных лиц! День рожденья наступил у свадьбы Вашей – Стала старше эта дружная семья, Будет праздник пусть улыбками украшен, Пусть подарки дарят пачками друзья.